A seconda del tipo di evento, se si tratta di un compleanno o una colazione di lavoro, di un battesimo o un matrimonio, il personale della trattoria provvederà a consigliare i migliori piatti e gli abbinamenti più adatti per soddisfare i gusti, le esigenze e il budget di ogni cliente nel rispetto della stagionalità e delle materie prime.
Inoltre, è possibile concordare anche eventuali decorazioni, accompagnamenti musicali, bevande e dolci personalizzati, in modo tale da rendere davvero unica e speciale ogni piccola cerimonia festeggiata presso l'osteria.